Macheras de la Región de Coquimbo buscan denominación de origen

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Obtener una denominación de origen es fundamental para reconocer un trabajo ancestral de ciertos sectores geográficos o un producto en particular, como lo es el Pisco de Chile, el Champagne de Francia. De esa forma, no tan sólo se protege para reconocerlo como único, sino que además se potencia desde el Estado para impulsarlo como producto estrella de una zona geográfica determinada. Esto es lo que se pretende con la macha de Caleta San Pedro, reconocer su denominación y hacerla un producto de la región para el mundo.Original Article